Recette
Sauté de poulet et légumes à l'asiatique

Vous avez besoin de
  • 3 escalopes de poulet
  • 3 sachets de nouilles asiatiques
  • 3 c.à soupe de sauce soja
  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • 1 c.à soupe d'huile
Sauté de poulet et légumes à l'asiatique
Instructions
  • Laver, couper la carotte, la courgette en bâtonnets.
  • Couper le poulet en fines lamelles.
  • Dans une poêle, faire chauffer l'huile.
  • Ajouter le poulet, le faire dorer à feu vif.
  • Ajouter les bâtonnets de légumes, les faire dorer à feu vif.
  • Ajouter la sauce soja, mélanger bien.
  • Dans une grande casserole, préparer les nouilles asiatiques selon le mode d'emploi.
  • Une fois cuites, répartir les nouilles sur 4 assiettes, disposer au centre le poulet, les légumes.
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