Recette
Nouilles sautées au bœuf sauce tomate, poivre de Sichuan et piment doux
Vous avez besoin de
- 500g de boeuf
- 1 poivron rouge
- 250g de haricots plats
- 2 pochons de sauce pour nouilles sautées tomate, poivre de Sichuan et piment doux Suzi wan®
- 1 paquet de nouilles aux œufs ou de nouilles en nids Suzi wan®
Instructions
- Réchauffer une cuillère d'huile dans un wok ou une poêle, ajouter le boeuf coupé en lamelles, laisser le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter les légumes préalablement découpés en lanières, faire les sauter 3 minutes.
- Ajouter la sauce, laisser la chauffer jusqu'à ébullition.
- Ajouter les nouilles cuites selon le mode d'emploi, remuer le tout jusqu'à ce que l'ensemble soit chaud puis servir aussitôt.