Recette
Pommes de terre roulées au jambon

Vous avez besoin de
  • 20 pommes de terre
  • 2 pots de crème fraîche
  • 2 paquets de jambon (20 tranches)
  • 4 oeufs
  • 1 l de lait
  • huile
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Éplucher les pommes de terre puis les rincer.
  • Prendre le jambon, mettre la pomme de terre à l'intérieur, le rouler, fermer avec un cure-dent.
  • Disposer les pommes de terre dans un plat allant au four.
  • Dans un saladier, mettre le lait, les oeufs, la crème fraîche, mélanger puis verser le tout sur les pommes de terre, enfourner pendant 40 min.
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