Recette
Poulet coco facile
Vous avez besoin de
- 1 chou de chine
- 1 igname pelé
- 2 patates douces pelées
- 2 tasses de lait de coco épais
- 1 poulet découpé en morceaux
- 2 oignons émincés
- 2 tomates émincée
- 2 gousses d'ail émincés
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Laver le chou, le couper en morceaux.
- Couper les tubercules en morceaux.
- Verser une tasse de lait de coco dans un plat allant au four.
- Disposer tous les ingrédients dans le plat.
- Verser le reste du lait de coco sur ces ingrédients, couvrir.
- Enfourner pendant 2 heures.
- Servir chaud.