Recette
Frisée au chèvre sur ail
Vous avez besoin de
- 4 crottins de chèvre
- ail
- 1 frisée
- 8 tranches de pain de campagne
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
- Frotter les tranches de pain avec l'ail préalablement haché, déposer dessus 1 moitié de crottin par tranche.
- Enfourner pendant 20 min.
- Préparer la salade frisée, l'assaisonner d'huile d'olive, de vinaigre balsamique.
- Quand les tranches de pain sont grillées, déposer-les sur la salade.