Recette
Pêches farçies au thon

Vous avez besoin de
  • 1 boîte de pêches au sirop
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 2 c. à soupe de mayonnaise
  • quelques olives noires pour la déco
  • 1 botte de salade
  • persil plat
  • sel, poivre
Instructions
  • Égoutter, rincer les pêche, tout en laissant légèrement du sirop pour quelles gardent ce goût sucré, réserver.
  • Égoutter le thon, le mettre dans un saladier avec la mayonnaise, le persil plat haché, du poivre, un peu de sel.
  • Mélanger le tout, puis y farcir-en les pêches.
  • Arroser chaque pêche d'un léger filet d'huile d'olive.
  • Tapisser de salade le plat de présentation, y disposer les pêches, décorer de persil, olives.
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