Recette
Tarte aux crevettes
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 1 oignon
- 4 courgettes
- 250 g de crevettes
- 3 Å“ufs
- 200 ml de lait
- 30 g de parmesan râpé
- sel, poivre
Instructions
- Faire revenir l'oignon finement haché avec les courgettes coupées en rondelles.
- Ajouter les crevettes, réserver.
- Dans un saladier, battre les Å“ufs, le lait, le parmesan.
- Saler, poivrer.
- Dans un moule, étaler la pâte brisée, déposer les courgettes, les crevettes.
- Recouvrer le tout avec la préparation.
- Mettre pendant 30 min, au four préchauffé à thermostat 7 (200c°).