Recette
Saucisson au chocolat facile

Vous avez besoin de
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 1 œuf entier
  • 100 g de sucre glace + 50 g pour y rouler le saucisson
  • 5 sablés
  • 3 caramels au beurre salé
  • 1 poignée de fruits secs (noix, noix de cajou, cranberries et raisins secs)
Instructions
  • Dans un grand bol, casser la tablette de chocolat noir en morceaux, ajouter le beurre coupé en carrés.
  • Faire chauffer au micro-onde 1 min.
  • Par la suite, verser le mélange chocolat-beurre dans une terrine.
  • Mélanger quelques instants avec un fouet après y avoir ajouté l'œuf, le sucre glace, les biscuits, les caramels.
  • Verser le mélange dans une feuille d'aluminium, la formater, pour lui donner l'aspect d'un gros saucisson.
  • Laisser reposer toute une nuit au réfrigérateur, pour qu'il durcisse bien.
  • Après cette opération, rouler le saucisson dans du sucre glace, le couper en tranches.
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