Recette
Gâteau aux fraises tagada
Vous avez besoin de
- 50 fraises tagada
- 12 cl de lait
- 150 g de beurre
- 3 œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de farine
Instructions
- Dans une casserole, faire fondre les fraises dans le lait avec le beurre sans cesser de remuer avec une cuillère en bois.
- Après complète dissolution des fraises, laisser tiédir.
- Fouetter les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure.
- Remuer en une pâte lisse.
- Ajouter le contenu de la casserole.
- Mélanger soigneusement, verser dans un moule à cake.
- Enfourner pour 40 minutes à 180°c (th 6).
- Laisser refroidir complètement avant de découper.