Recette
Escalope de veau à la crème
Vous avez besoin de
- 2 escalopes de veau
- 1/2 boîte de crème liquide
- 2 c. à soupe de moutarde
- quelques champignons
- 1 noix de beurre
- sel, poivre
Instructions
- Faire chauffer la poêle, ajouter le beurre.
- Tapisser la viande de moutarde, les faire roussir dans la poêle.
- Ajouter les champignons, attendre quelques minutes, ajouter la crème.