Recette
Mini-cocotte de pommes de terre et dinde
Vous avez besoin de
- 6 filets de dinde
- 500 g de dés de lard
- 2 oignons
- 2 pommes de terre
- crème fraîche
- Sel, poivre
Instructions
- Couper en rondelles les oignons, les mettre au fond de la mini-cocotte.
- Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles, les filets de dinde, le lard.
- Saler, poivrer.
- Fermer, placer pendant 50 min, au four préchauffé à thermostat 6 (180°c).
- Ressortez, ajouter 1 c.
- À soupe de crème fraîche, remettre 10 min au four.