Recette
Wraps de légumes au fromage
Vous avez besoin de
- 4 tortillas
- 16 tomates cerises
- 1 poivron vert
- ½ concombre
- 1 bûche de fromage de chèvre frais
- 4 fines tranches de jambon
- sel, poivre
Instructions
- Laver, essuyer les légumes.
- Couper le poivron en deux, épépiner-le.
- Le tailler en cubes, le blanchir à l'eau bouillante 3 à 4 min.
- Égoutter, rafraîchir à l'eau froide.
- Couper les tomates cerises en 2, le 1/2 concombre en petits dés.
- Tailler les tranches de jambon en deux dans le sens de la longueur, couper le fromage en petits morceaux.
- Préparer vos wraps , disposer les ingrédients sur les tortillas.
- Assaisonner.
- Servir.