Recette
Pruneaux grillés à la tomme de chèvre
Vous avez besoin de
- 150 g de tomme de chèvre
- 16 gros pruneaux
- 16 tranches fines de lard
Instructions
- Ôter les noyaux des pruneaux, rempacez-les par un gros dés de fromage.
- Enrouler le lard autour des pruneaux.
- Faire griller au barbecue ou à la poêle, sans ajouter de matière grasse, ou sous le gril du four thermostat 8 (240°c) pendant 2 à 3 min.
- Servir chaud.