Recette
Elinande au chocolat (Gâteau au chocolat)
Vous avez besoin de
- 200g de chocolat
- 70g de farine
- 100g de beurre
- 175g de sucre
- 1 pincée de sel
- 4 oeufs
Instructions
- Préchauffer le four, 15 minutes avant d'y mettre le gâteau, à 180°c (thermostat 6).
- Faire fondre le beurre, puis le chocolat au four à micro-ondes.
- Pendant ce temps mélanger le jaune d’œuf, le sucre, la farine, incorporer à ce mélange le beurre fondu, y ajouter le chocolat.
- Conseil , continuer à mélanger entre chaque ingrédient.
- Battre les blancs en neige, l'ajouterz au mélange avec une pincée de sel.
- Beurrer le moule à gâteau.