Recette
Feuilleté aux 3 fromages
Vous avez besoin de
- pâte feuilletée
- beaufort : 50 g
- comté : 50 g
- roquefort : 50 g
- crème fraîche : 2 c. à soupe
- gruyère râpé : 150 g
Instructions
- Couper tous les fromages en dés.
- Etaler la pâte sur une plaque.
- Mettre les fromages en dés, le gruyère râpé, la crème fraîche sur la moitié de la pâte.
- Recouvrir les ingrédients avec l'autre moitié de pâte en la repliant.
- Bien souder les bords avec un jaune d'oeuf.
- Cuire 35 min au four thermostat 7.