Recette
Gratin provençal à la béchamel
Vous avez besoin de
- 400 g de courgettes
- 400 g de tomates
- 2 gousses d'ail
- gruyère râpé
- 1 brique de béchamel ou faite maison
- 1 noix de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Laver, éplucher les courgettes, les couper en rondelles ainsi les tomates.
- Hacher l'ail.
- Dans un plat allant au four beurré, verser les rondelles en alternant une rondelle de tomate, une rondelle de courgette, l'ail, par dessus y mettre la béchamel, le gruyère râpé.
- Enfourner pendant 30 min.