Recette
Tarte d'endives au camembert
Vous avez besoin de
- 1 pâte à tarte brisée
- 4 endives
- 1 camembert
- 2 oeufs
- 5 c. à soupe de crème fraîche
- sel, poivre
Instructions
- Mettre la pâte dans un moule à tarte.
- Faire braiser les endives, les les mettre dans le fond de tarte.
- Dans un saladier, mettre la crème fraîche, les oeufs, saler, poivrer, mélanger, mettre cette préparation sur les endives.
- Puis couper le camembert en lamelles, déposer-les sur les endives, mettre au four thermostat 7 (210°c).