Recette
Toastinettes de chèvre mieline
Vous avez besoin de
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 crottins de chavignol
- beurre
- miel
- de la roquette
- du vinaigre balsamique
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Beurrer généreusement les tranches de pain, couper chacun des crottins de chavignol en 4.
- Mettre 2 rondelles de chèvre par tranche de pain.
- Enfourner les tartines pendant 10 min.
- Laisser refroidir.
- Disposer quelques feuilles de roquette dans une assiette.
- Disposer une tartine par assiette, arroser chaque tartine avec du vinaigre balsamique, puis au moment de servir, arroser chaque tartine avec un filet de miel.