Recette
Crêpes cannelle
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- ½ l de lait
- rhum
- cannelle
Instructions
- Mettre la farine dans un saladier, y ajouter progressivement les oeufs, puis le lait.
- Mettre un petit peu de rhum (pour rendre les crêpes plus légères),, assez de cannelle pour teinter légèrement les crêpes.
- Faire cuire à la poêle, comme habituellement pour les crêpes.