Recette
Crème Brulée cassonade

Vous avez besoin de
  • 50 cl de crème liquide
  • 4 jaunes d'oeuf
  • 125 g de sucres
  • sucre cassonade
Instructions
  • Mélanger le sucre, les jaunes d'oeuf ,ajouter la crème liquide, mélanger.
  • Mettre le tous dans des cassolettes, faire cuire au bain-marie dans votre four 25 min a thermostat 4 (125 °c).une fois que les crèmes sont froides, recouvrer les de sucre cassonade.
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