Recette
Coquillettes à la vache qui rit
Vous avez besoin de
- 150 g coquillettes
- 2 oeufs
- 2 vache qui rit
- sel
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon la recette traditionnelle.
- Dès qu'elles sont égouttées, les mettre dans une casserole, y ajouter en remuant les oeufs battus en omelette (attention, cela cuit très vite).
- Rajouter la vache qui rit, remuer un peu, arrêter le feu.
- Laisser fondre le fromage en remuant, servir de suite.