Recette
Soupe à la courgette
Vous avez besoin de
- 1 courgette
- 1 pomme de terre
- 1 oignon
- 1 fromage fondu (vache qui rit)
- 1 cube de bouillon de poule
- 25 cl d'eau
Instructions
- Laver, couper la courgette en cubes sans l'éplucher.
- Éplucher, couper en cubes la pomme de terre, l'oignon.
- Mettre le tout dans le plat en pyrex.
- Ajouter le cube de bouillon en miettes, 1 verre d'eau.
- Passer au four à micro-ondes 8 min à puissance maximum (800 w).
- Puis, ajouter le fromage fondu.
- Mixer le tout.
- Ajouter de l'eau selon votre convenance (moins il y a d'eau plus elle sera veloutée).