Recette
Fromage blanc aux citrons

Vous avez besoin de
  • 1 kg de fromage frais battu en pot d’1 kg pâturage ou autres.
  • 2 citrons verts ou jaunes
  • sucre glace
Instructions
  • Verser le fromage frais dans un saladier.
  • Mettre le zeste des 2 citrons, puis le jus.
  • Ajouter du sucre glace selon votre goût, servir frais.
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