Recette
Crumble doux aux poires
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 250 g de poudre d'amande
- 500 g de sucre
- 250 g de beurre
- belles poires (ou poires au sirop)
Instructions
- Mélanger dans un saladier la farine, la poudre d'amande, le beurre, le sucre.
- Pétrir avec les mains jusqu'à ce que cela forme de gros morceaux de sable.
- Ensuite, laver, peler les poires ou prendre directement vos poires au sirop, les couper en dés.
- Disposer les poires sur un plat, puis ajouter la pâte sablée par dessus.
- Faire cuire pendant 40 min au four chauffé à thermostat 6 (180°c).