Recette
Crumble aux pommes et mûres

Vous avez besoin de
  • 5 pommes
  • 200 g de mûres
  • farine
  • sucre
  • beurre
  • sel
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • Éplucher les pommes, découper-les en morceaux, les mettre avec les mûres dans un moule à soufflé, saupoudrer de sucre, rajouter par dessus une lichette de beurre.
  • Faire une pâte brisée sucrée, émiettée, couvrir le plat, enfourner pendant 20 min environ.
  • Déguster tiède avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.
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