Recette
Tartines polonaises : zapikenka
Vous avez besoin de
- 8 tranches de pain de campagne
- 2 tomates
- champignons de Paris (lavés et coupés en lamelles)
- 4 tranches de jambon blanc ou cru
- crème fraîche
- fromage râpé
Instructions
- Sur une tranche de pain, tartiner un peu de crème fraîche.
- Puis déposer quelques rondelles de champignons, la tranche de jambon, deux rondelles de tomate, recouvrer le tout de fromage râpé.
- Passer les tartines sous le grill, le temps que le fromage fonde, se colore.
- Déguster.