Recette
Verrines de légumes croquants
Vous avez besoin de
- petits pois frais
- chou fleur
- carottes
- haricots
- crevettes roses
- copeaux de parmesan
- crème de balsamique
Instructions
- Découper en petits morceaux tous vos légumes.faire-les cuire séparément très rapidement.
- Mélanger huile d'olive, vinaigre balsamique.
- Déposer vos légumes cuits au fond des verrines, ajouter une couche de crevettes grises, des copeaux de parmesan.
- Assaisonner.