Recette
Punti auvergnat
Vous avez besoin de
- 2 verre de lait
- 2 verres de farine
- 2 verres de sucre
- 4 oeufs
- verres de lait
- pruneaux d'Agen
- sucre vanillé
- beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6/7 (210ºc).
- Mélanger la farine, le sucre, les oeufs avec le lait.
- Mettre dans un moule à manqué beurré.
- Ajouter des pruneaux dénoyautés, saupoudrer de sucre vanillé.
- Enfourner 15 min.