Recette
Huile de vanille
Vous avez besoin de
- 50 cl d'huile d'olive
- 1 gousse de vanille
Instructions
- Fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur, racler l'intérieur pour libérer les graines.
- Introduire le tout, gousse, graines, dans un flacon ou un bocal bien propre.
- Couvrir d'huile d'olive, fermer, laisser reposer pendant 8 jours dans un endroit à l'abri de la chaleur, de la lumière.
- Conserver ensuite cette huile au frais.