Recette
Tarte à la bière facile

Vous avez besoin de
  • 1 pâte brisée
  • 200 g de vergeoise brune
  • 40 g de beurre
  • 2 œufs
  • 15 cl de bière blonde
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6/7 (180°c).
  • Étaler la pâte dans le moule, la piquer à la fourchette.
  • Mettre dans la tourtière, tapisser de vergeoise avec le beurre en parcelles.
  • Battre les œufs avec la bière, verser uniformement sur le sucre.
  • Enfourner environ 30 min, en surveillant régulièrement.
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