Recette
Beignets de maïs
Vous avez besoin de
- grain de maïs frais : 500 g
- oeuf : 2
- sucre en poudre : 5 c. à soupe
- anis : c. à café
- huile
- sel : 3 pincées
Instructions
- Piler les grains de maïs, mélanger-les avec l'anis, les oeufs battus, le sucre, le sel.
- Dans une casserole, mettre l'huile, faire frire des beignets de votre préparation à base de maïs.
- Les retourner bien pour les faire dorer de chaque côté.