Recette
Gâteau de crêpes aux crevettes, au crabe et à l'avocat
Vous avez besoin de
- 1 l de pâte à crêpes
- 2 grand pot de mayonnaise
- 6 tomates
- 4 avocats
- 8 oeufs durs
- 400 g de crevettes
- 2 paquets de miettes de crabe
Instructions
- Faire les crêpes, les laisser refroidir.
- Couper les tomates, les oeufs durs en rondelles, les avocats en lamelles, décortiquer les crevettes.
- Dans le fond d' une assiette, poser 2 crêpes, mettre une couche de mayonnaise, disposer des rondelles de tomates, des miettes de crabe.
- 2 ème rangée ,.
- Poser 1 crêpe, ajouter de la mayonnaise, des lamelles d'avocats, des crevettes.
- 3ème rangée ,.
- Poser 1 crêpe, ajouter de la mayonnaise, des rondelles d' oeufs durs, des miettes de crabe.
- 4ème rangée ,.
- Poser 1 crêpe, ajouter de la mayonnaise, des rondelles de tomates, des crevettes.
- 5ème rangée ,.
- Poser 1 crêpe, ajouter de la mayonnaise, des lamelles d' avocats, des miettes de crabe.
- 6ème rangée ,.
- Poser 1 crêpe, ajouter de la mayonnaise, des rondelles d' oeufs durs, des crevettes.
- 7ème rangée ,.
- Poser 1 crêpe, ajouter de la mayonnaise, des rondelles de tomates, des miettes de crabe.
- 8ème rangée ,.
- Poser 1 crêpe, ajouter de la mayonnaise, des lamelles d'avocats, des crevettes.
- Finir par 1 crêpe, poser une assiette à l'envers au-dessus, placer au frigo toute une nuit.
- Servir frais.