Recette
Tarte aux 2 chèvres et tomates

Vous avez besoin de
  • 1 pâte brisée toute prête
  • 1 c. à soupe rase de moutarde
  • 1 bûche chèvre
  • 1 bûche de chèvre frais
  • 2 tomates (3 selon la grosseur)
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Dérouler la pâte.
  • Étaler grossièrement la moutarde avec les doigts.
  • Couper les bûches en rondelles, répartir régulièrement en intercalant.
  • Couper les tomates en rondelles assez fines, répartir sur le fromage, saler, poivrer, parsemer quelques herbes de provence.
  • Enfourner pendant 30 min.
  • Servir en entrée ou avec une salade pour un repas léger.
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