Recette
Punch lorrain à la mirabelle

Vous avez besoin de
  • 50 cl d'eau de vie de mirabelle
  • 25 cl de Pulco (citron, agrumes, orange : au choix)
  • 25 cl de sirop de sucre de canne
  • eau gazeuse (Perrier) ou Champagne
  • citrons en rondelles ou mirabelles en conserve
Punch lorrain à la mirabelle
Instructions
  • Mélanger l'eau de vie avec le pulco, le sirop de sucre de canne.
  • Maintenir au frais pendant 2 heures.
  • Avant de servir, verser le tout dans un grand récipient avec les rondelles de citron ou les mirabelles en conserve ( pelées c'est encore meilleur).
  • Ajouter au dernier moment la boisson gazeuse (perrier, crémant ou champagne), servir aussitôt.
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