Recette
Mini quiches feta et oignons
Vous avez besoin de
- 3 oignons
- 125 g de feta
- 2 oeufs
- 170 ml de crème
- 1 c. à soupe d'huile
- 20 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180º).
- Faire chauffer 1 c.
- À soupe d'huile, 20 g de beurre, faire revenir à feu doux 3 oignons en tranches jusqu'a ce qu'ils soient dorés.
- Émietter 125 g de feta, répartir ce mélange oignons-feta sur les fonds de quichettes, ajouter le mélange de deux oeufs avec 170 ml de crème.
- Enfourner 15 min.