Recette
Cannelés minceur Dukan

Vous avez besoin de
  • 3 œufs
  • 100 g de maïzena
  • 20 g d'édulcorant
  • 1/2 l de lait
  • 1 gousse de vanille
  • rhum
Cannelés minceur Dukan
Instructions
  • Dans une casserole, porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue.
  • Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger la maïzena, l'édulcorant, les œufs entiers.
  • Ajouter le rhum, à votre convenance.
  • Verser le lait vanillé bouilli.
  • Une fois cuits, les laisser refroidir, les conserver au frais.
  • Laisser refroidir, réfrigérer pendant 30 min.
  • Remplir des moules à cannelés en silicone (inutile de les beurrer).
  • Enfourner pour 1 heure à thermostat 6 (180°c).
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