Recette
Cake aux trois fromages de Christelle

Vous avez besoin de
  • 150 g de farine
  • 200 g de gruyère rapé
  • 100 g de mozzarella
  • 3 oeufs
  • 1 demi-camenbert
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pot de crème fraîche
Instructions
  • Préchauffer votre four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger les oeufs, la farine dans un saladier.
  • Faire un puits, y ajouter le reste des ingrédients tout en mélangeant.
  • Beurrer un moule à cake, y verser la préparation.
  • Enfourner, laisser cuire 40 min.
  • Sortir le cake du four, le laisser tiédir puis démouler-le dans un plat.
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