Recette
Gâteau moelleux au yaourt
Vous avez besoin de
- 2 yaourts (le pot sert de doseur)
- 4 pots de farine
- 3 pots de sucre
- 3 œufs
- 3 sachets de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 3/4 d'un pot d'huile
- 1 noisette de beurre
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7 (200°c).
- Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure.
- Ajouter les yaourts.
- Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
- Ajouter les jaunes à la préparation.
- Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement à la préparation.
- Beurrer, fariner un moule à manqué.
- Y verser la préparation.
- Enfourner pour 45 min.
- Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau..