Recette
Brochettes de crevettes, melon et jambon
Vous avez besoin de
- 10 crevettes
- 3 tranches de jambon
- 10 tomates-cerise
- 1 saucisson ou des saucisses de strasbourg
- 1 melon
- quelques olives dénoyautées
- assortiment de sauces à votre goût
- du pain rond
Instructions
- Découper le jambon en petits morceaux, les tomates-cerise en 2, le melon en petits dés,, le saucisson en rondelles.
- Sur des brochettes en bois, embrocher la garniture découpée en petits morceaux en variant les couleurs.
- Piquer les brochettes sur un support (un pain rond par exemple) pour faire un hérisson avec ses piques garnis ...