Recette
Pain perdu brioché

Vous avez besoin de
  • 8 tranches de pain brioché
  • 10 cl de lait
  • 80 grammes de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 100 grammes de beurre
Instructions
  • Faire réchauffer le lait, hors de la casserole, ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé.
  • Battre les oeufs en omelette.
  • Tremper les tranches de pain dans le lait sucré puis dans les oeufs battus.
  • Faire chauffer le beurre dans la poêle, faire dorer les tranches de pain quelques minutes.
  • Servir une foie les tranches bien grillées, nature ou avec du sucre, du chocolat à tartiner, de la confiture...
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