Recette
Poisson cru à la polynésienne

Vous avez besoin de
  • 800 g de thon rouge
  • 2 citrons
  • 1 oignon
  • 2 tomates
  • 1 concombre
  • 1 coco râpé
  • sel, poivre
Instructions
  • Découper le thon en dés puis couper à moitié le citron, découper en dés les tomates, le concombre, ajouter le jus de citron au thon puis saler.
  • Mettre les tomates, le concombre découpés dans le thon citroné.
  • Presser le coco râpé pour en récupérer le lait de coco, mettre le lait de coco dans le mélange thon tomate, poivrer, mettre les oignons découpés.
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