Recette
Bonnes crêpes maman
Vous avez besoin de
- 500 g de farine
- 8 oeufs
- 1 l de lait
- 2 c. à soupe de rhum
Instructions
- Mettre la farine dans un saladier, faire une fontaine, mettre les oeufs, battre le tout.
- Verser petit à petit le lait tout en remuant toujours le mélange jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse.
- Ajouter ensuite le rhum.
- Beurrer une poêle à crêpes, faire les crêpes une à une.