Recette
Cake aux biscottes et surimi
Vous avez besoin de
- 400 g de surimi
- 4 oeufs
- 1/2 l de lait
- 9 biscottes
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Émietter les biscottes puis ajouter les oeufs battus.
- Mélanger, ajouter le lait, le surimi coupé en dés.
- Saler, poivrer.
- Mélanger, verser le contenu dans un moule à cake.
- Enfourner pendant 1 heure.
- Laisser refroidir, mettre au frigo pendant 3 heures.
- Déguster bien frais avec une mayonnaise.