Recette
Salade composée gourmande et diététique
Vous avez besoin de
- 1 chou chinois (ou aussi appelé pain de sucre)
- des tomates
- maïs
- des allumettes de lardon fumé
- quelques croûtons natures
Instructions
- Faire dorer vos lardons, avec une toute petite pointe d'huile d'olive.
- Pendant ce temps, émincer votre chou chinois en très fines lamelles (couper-le d'abord en 4, c'est plus simple).
- Ensuite c'est tout simple, ajouter les tomates coupées en petits dés, le maïs, les croûtons, enfin vos lardons justement dorés.
- Il ne vous reste plus qu'à rajouter une bonne vinaigrette, le tour est joué !.