Recette
Apple grumble

Vous avez besoin de
  • 1 kg de pommes légèrement acidulées
  • 2 verres (à moutarde) de farine
  • 1 verre de sucre
  • 100 g de beurre
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
  • Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre, la farine, mélanger le tout pour obtenir une pâte assez friable.
  • Éplucher les pommes, les couper en morceaux.
  • Les mettre dans un plat à tarte.
  • Ajouter une c.
  • De sucre.
  • Recouvrer de pâte.
  • Enfourner pendant 30 min.
  • Déguster encore tiède avec une c.
  • De crème fraîche.
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