Recette
Flan de ma grand mère
Vous avez besoin de
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210ºc).
- Mélanger bien les oeufs entiers avec la farine, le sucre.
- Ajouter le lait froid en remuant, mettre dans un plat beurré.
- Enfourner pendant 40 min environ.