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Recettes avec vache qui rit

Naan indien au fromage

8 parts de Vache qui rit, 1 yaourt nature, sel, 5 cl d’eau chaude, 200 g de farine de blé, 1 c. à café de sucre, 2 pincées de levure, 1 c. à soupe d’huile
4 Personne(s)

Verrine de fruits rouges avec sa crème

1 c. à soupe de sucre, 3 oeufs, 4 c. à soupe du pot de La vache qui rit, 75 g de sucre, 150 g de fruits rouges, 3 c. à soupe d'eau, 1 dl de crème liquide
4 Personne(s)

Tartines à la vache qui rit

8 tranches de pain mie, 2 oignons coupé en rondelles, 4 vache qui rit
4 Personne(s)

Crumble de légumes à la vache qui rit

150 g de pomme de terre coupées en cubes, 150 g de vache qui rit, 150 g de carottes coupées en cubes, 50 cl de crème fraîche, 150 g de courgettes coupées en cubes, 1 sachet de noix de cajou
6 Personne(s)

Purée de courgettes rapide

1 carotte, poivre noix de muscade, 1 vache qui rit, sel, 2 courgettes
1 Personne(s)

Soupe châtaignes

vermicelles (facultatif), 2 pommes de terre, 250 g de châtaignes, 2 vache qui rit, 1 cube volaille (ou 2 selon goût)
4 Personne(s)

Soupe à la citrouille et au fromage

200 g de beurre, sel, poivre, 6 carottes, 1 boite de vache qui rit, 1 grosse citrouille orange, 6 petites pommes de terre
4 à 6 personnes

Apéritifs croquants au fromage

2 pincées de sel, 300 g de farine, graines de sésames, 1 c. a soupe d'eau, 5 "Vache qui rit'
4 Personne(s)

Petit paquet de coquillettes à la vache qui rit

4 portions de vache qui rit, oignon, une goutte de vin blanc, 100 g de coquillettes, 4 tranches de jambon
4 Personne(s)

Quiche à la vache qui rit

1 pâte prête à dérouler brisée, sel, poivre, 250 g de gruyère râpé, 5 oeufs, 5 portions de vache qui rit coupées en morceaux, muscade, 1 petite de brique de crème liquide
6 Personne(s)

Soupe de courgettes à la vache qui rit facile

3 pommes de terre (facultatives), 1 sachet de courgettes surgelés (1 kg), 10 vaches qui rit, sel, poivre
4 Personne(s)

Tajine à la tunisienne au poulet

2 grosses pommes de terre, 2 cuisses de poulet, 1 oignon finement haché, 1 gousse d'ail finement hachée, sel, poivre, 7 œufs, 5 portions de vache qui rit, persil finement haché, 2 c. à soupe d'huile, 50 g de fromage râpé, 1 citron
6 Personne(s)

Hachis parmentier à la vache qui rit

600 g de boeuf haché, 1 noisette de beurre, 6 portions de La vache qui rit, 1 oignon, 1/4 l d'eau, sel, 250 g de coulis de tomate, 125 g de purée mousseline, 1/4 l de lait
4 Personne(s)

Aiguillettes de dinde sauce fromage

4 portions de Vache qui rit, 20 cl de lait, 15 g de farine, 4 escalopes de dindes ou poulet, 15 g de beurre
4 Personne(s)

Brique à la vache qui rit

2 feuilles de brick, 2 portions de vache qui rit, 4 crevettes
2 Personne(s)

Pâtes allemandes

20 "vache-qui-rit", 500 g de viandes hachée de boeuf, 400 g de pâtes (coquillettes)
4 Personne(s)

Brick aux fruits de mer

1 poignée de fromage râpé, sel, poivre, 250 g de fruit de mer congelé, huile de friture, 4 vache qui rit, sauce béchamel assez épaisse, 4 feuilles de brick
6 Personne(s)

Velouté de courgettes et vache qui rit

1 bouillon cube, gros sel, 6 à 8 "Vache qui rit", 4 à 5 courgettes, 2 l d'eau
4 à 6 personnes

Soupe courgettes et vache qui rit

1 kg de courgettes, 1 bouillon cube, 2 ou 3 pommes de terre (facultatif), 2 ou 3 vaches qui rit
4 Personne(s)

 
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