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Recettes de creme fraiche gateaux

Gâteau aux noix fraîches

150 g de sucre en poudre, 230 g de farine, 100 g de sucre glace, 5 cl d'armagnac, 100 g de beurre, 25 cl de crème fraîche épaisse, 150 g de cerneaux de noix fraîches, 1 oeuf, sel fin
6 Personne(s)

Petits gâteaux à la crème fraîche

1 bol de farine, 1 bol de sucre, 1 bol de crème fraîche
4 Personne(s)

Génoise à la framboise de chana

1 génoise, 1 barquette de framboises, 1 pot moyen de crème fraîche
5 Personne(s)

Forêt noire aux cerises

75 g de cacao sucré, kirsch, copeaux de chocolat, 8 oeufs, 125 g de sucre semoule, 50 g de sucre en poudre, 500 g de crème fraîche, cerises dénoyautées, 100 g de fécule de pommes de terre, 100 g de farine
10 Personne(s)

Gâteau au chocolat et à la crème fraîche

1 ½ verre de farine, 3 verres de chocolat en poudre, beurre pour le moule, 1 ½ verre de sucre, 4 oeufs, 20 cl de crème fraîche
4 Personne(s)

Gâteau minute à la crème fraiche

1 sachet de levure, 1 verre de crème fraîche, 3 oeufs entiers, 3 verres de farine, 2 verres de sucre
4 Personne(s)

Gâteau alpin

125 g de crème fraîche, 125 g de farine (très fine), possibilité de mettre un alcool au choix, 125 g de beurre (fondu), 1 ou 2 sachet(s) de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 125 g de sucre en poudre, 4 oeufs
6 Personne(s)

Gâteau congolais

1/4 l de crème fraîche, 1 dl d'huile, 1 lemon curd, 25 g de maïzena, 2 oeufs, 1/4 de noix de coco, 1/2 c. à café de sel, 125 g de farine, 125 g de sucre, 3 pêches, 1 dl d'eau, 2 c. à café de levure en poudre
4 Personne(s)

Tarte aux mûres de tatie

sucre de canne, 1 pâte feuilletée, 8 gâteaux Spéculoos, 20 cl de crème fraîche, 500 g de mûres
6 Personne(s)

Gâteau "gatos"

1 paquet de petit beurre, 1 paquet de langues de chat, 1 paquet de cookies au nougat, 2 plaques de chocolat (lait, noir ou blanc), 1 paquet de speculos, 1 petit pot de crème fraîche, 1 fond de café
8 Personne(s)

Chocolat rigolo

1 verre de lait, 1 c. à soupe de crème fraîche, 150 g de beurre, 1 boîte de smarties, 4 oeufs, 400 g de chocolat noir, 250 g de sucre, 1 pot de confettis de toutes les couleurs, 125 g de farine
2 Personne(s)

Gâteau à la noisette

2 mesures d'huile d'olive de préférence très légère, 3 mesures de noisettes bien grillées et finement moulues, 4 oeufs, 1 paquet de levure chimique, 3 mesures de farine, 3 mesures de sucre en poudre, 2 yaourts aux fraises (prenez pour mesure le pot de yaourt vide), une pincée de sel
4 Personne(s)

Gâteau génoise à la banane

crème fraiche, 2 ou 3 bananes bien mures, vermicelle de couleur, 1 génoise
4 Personne(s)

Gâteau au chocolat, cacao, crème fraiche rapide

20 cl de crème fraiche, 1/2 sachet de levure, 100 g de farine, 150 g de sucre, 3 oeufs, 150 g de poudre de cacao
4 Personne(s)

Gâteau de saumon aux crevettes

crème fraîche, 30 g de beurre, 250 g de saumon, 50 g de farine, 200 g de crevettes roses, quelques olives vertes, 4 oeufs entiers
5 Personne(s)

Gâteau au chocolat et à la crème

185 g de crème fraîche, 170 ml d'eau, 2 oeufs, 60 ml d'huile végétale, 250 g de sucre, 85 g de cacao fraîche, 215 g de farine avec levure incorporée, 1 c. à café de bicarbonate de soude
5 Personne(s)

Gâteau aux amandes et au kirsh

1 dl de crème fraîche, 125 g de sucre, 200 g d'amandes en poudre, 3 oeufs, 100 g de beurre, 1/2 dl de kirsch
4 Personne(s)

Gâteau de mamie

1 pot de crème fraîche, 1 sachet de levure alsacienne, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 2 verres de sucre poudre, 3 verres de farine
8 Personne(s)

Gâteau normand aux pommes

20 cl de crème fraîche, 1 sachet de levure chimique, 3 belles pommes, 3 oeufs, 100 g de farine, 50 g de maïzena, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre en poudre, 50 g de beurre doux
8 Personne(s)

 
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