Recette
Gâteau "gatos"
Vous avez besoin de
- 1 paquet de speculos
- 1 paquet de langues de chat
- 1 paquet de petit beurre
- 1 paquet de cookies au nougat
- 2 plaques de chocolat (lait, noir ou blanc)
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 fond de café
Instructions
- Écraser tous les gâteaux.
- Faire fondre le chocolat, ajouter la crème fraîche.
- Mélanger les miettes de gâteaux au chocolat fondu.
- Tapisser un moule de "petit beurre" préalablement trempés dans du café, verser la préparation, recouvrer avec d'autres "petit beurre" imbibés de café, placer au congélateur, attendre 2 heures.
- 10 min avant de servir ce gâteau, le sortir du congélateur.
- A servir avec une crème anglaise, une glace à la vanille.