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Recettes epinard quiche

Quiche diététique aux épinards frais et aux sardines

1 pincée de paprika, 300 g d'épinards frais, 1 pâte brisée, 4 grosses c. à soupe de crème fraîche légère à 5% de MG, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 300 ml de lait demi-écrémé, 30 g de gruyère râpé allégé, 4 oeufs frais, 1 boîte de filets de sardines (100 g), 1 c. à soupe de savora (moutarde spéciale d'amora), 2 oignons, quelques tiges de ciboulette fraîche
6 Personne(s)

Quiche aux épinards

1 grosse boîte d'épinards, 1 pâte feuilletée, 4 c. à soupe de crème fraîche, 7oeufs, 2 petites boîtes de thon natures, 250 g de gruyère râpé
8 Personne(s)

Quiche aux épinards et au chèvre

3 oeufs, 1 pâte feuilletée à derouler, 1 boîte d'epinards surgelés à la crème (500 g), 1 brique de crème longue conservation allegée, 1 bûche de chèvre coupée en tranches, 100 g de gruyère
8 Personne(s)

Quiche épinard/lardons

sel, poivre, 1 boîte de lardons fumés (200 g), 3 oeufs, 1 rouleau de pâte brisée, épinard (boîte de conserve ou frais), 60 g de gruyère râpé, 30 cl de lait (ou crème fraîche)
6 Personne(s)

Quiche épinards saumon

jus de citron, 25 cl de crème fraiche semi-épaisse, 2 oeufs, Emmental râpe., 400 g d'épinards hachés (en conserve), 1 pâte feuilleté, 1 bouillon cube, du gros sel, 1 pavé de saumon
3-4

Quiche aux épinards et au chèvre facile

3 oeufs + 2 jaunes, 200 g de fromage blanc à 20% de MG., 400 g d’épinards surgelés, sel et poivre, ciboulette, 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 bûche de fromage de chèvre, 10 g de margarine
4 Personne(s)

Quiche aux épinards et chèvre

sel, poivre, 4 oeufs, 1 pâte feuilletée, 100 g de lardons, 4 rondelles de chèvre, 10 galets surgelés d'épinards hachés natures (à décongeler à la micro-onde 3 min puissance maxi), 3 c. à soupe de parmesan râpé, 1 pincée de noix de muscade, 1 brique de 30 cl de crème fraîche à 15% de MG
4 à 5 personnes

Quiche aux épinards et fromage blanc

200 g de pâte brisée, 1 c. à soupe de farine, 1/4 l de lait, 2 c. à soupe de fromage blanc, seitan, 1/2 tasse de fromage râpé, 300 g d'épinards, 1 oeuf, noix muscade, sel, poivre
6 Personne(s)

Quiche aux épinards et au haddock

300 g de haddock (aiglefin fumé), 20 g de beurre, 500 g d'épinards, 30 cl de crème fraîche liquide, 2 oeufs entiers + 2 jaunes, 1 l de lait, 1 branche de romarin, 1 bouquet garni, 1 pincée de muscade, sel, poivre, 350 g de pâte brisée toute faite
6 Personne(s)

Quiche jambon épinards de brigitte

sel, poivre, 5 oeufs, 1 briquette de crème fraîche, 400 g d'épinards surgelés, muscade, 1 pâte brisée, 1 talon de jambon (150 g)
8 Personne(s)

Quiche au thon et aux épinards

2 petites boîtes de thon natures, 1 pâte feuilletée, 4 c. à soupe de crème fraîche, 7oeufs, 250 g de gruyère râpé, 1 grosse boîte d'épinards
8 Personne(s)

Quiche chèvre et épinards

1 chèvre bûche, 1 filet de poulet par personne, sel, poivre du moulin, noix de muscade, 500 g d'épinards (congelés pour la rapidité), 1 pâte brisée
4 Personne(s)

Quiche au chèvre et épinards

1 buche de chèvre, 1 pâte feuilletée, 3 c. à soupe de crème fraîche, 250 g d'épinards en branches (surgelés), 3 oeufs, 1 verre de lait
5 Personne(s)

Quiche aux chips, poulet et épinards

3 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 50 g d'épinards, un peu de blanc de poulet coupé sur la longueur, 4 oeufs, 5 cl de crème fraîche, 1 oignon blanc coupé sur la longueur, 2 c. à soupe bombées de fromage râpé, 1/4 de c. à soupe de noix de muscade râpé, 200 g de pommes de terre coupées avec la mandoline comme des chips
6 Personne(s)

Quiche aux épinards

1 grosse boîte d'épinards, 1 pâte feuilletée, 4 c. à soupe de crème fraîche, 7oeufs, 2 petites boîtes de thon natures, 250 g de gruyère râpé
8 Personne(s)

Quiche aux épinards et au chèvre

3 oeufs, 1 pâte feuilletée à derouler, 1 boîte d'epinards surgelés à la crème (500 g), 1 brique de crème longue conservation allegée, 1 bûche de chèvre coupée en tranches, 100 g de gruyère
8 Personne(s)

Quiche épinard/lardons

sel, poivre, 1 boîte de lardons fumés (200 g), 3 oeufs, 1 rouleau de pâte brisée, épinard (boîte de conserve ou frais), 60 g de gruyère râpé, 30 cl de lait (ou crème fraîche)
6 Personne(s)

Quiche épinards saumon

jus de citron, 25 cl de crème fraiche semi-épaisse, 2 oeufs, Emmental râpe., 400 g d'épinards hachés (en conserve), 1 pâte feuilleté, 1 bouillon cube, du gros sel, 1 pavé de saumon
3-4

Quiche aux épinards et au chèvre facile

3 oeufs + 2 jaunes, 200 g de fromage blanc à 20% de MG., 400 g d’épinards surgelés, sel et poivre, ciboulette, 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 bûche de fromage de chèvre, 10 g de margarine
4 Personne(s)

Quiche aux épinards et chèvre

sel, poivre, 4 oeufs, 1 pâte feuilletée, 100 g de lardons, 4 rondelles de chèvre, 10 galets surgelés d'épinards hachés natures (à décongeler à la micro-onde 3 min puissance maxi), 3 c. à soupe de parmesan râpé, 1 pincée de noix de muscade, 1 brique de 30 cl de crème fraîche à 15% de MG
4 à 5 personnes

Quiche aux épinards et fromage blanc

200 g de pâte brisée, 1 c. à soupe de farine, 1/4 l de lait, 2 c. à soupe de fromage blanc, seitan, 1/2 tasse de fromage râpé, 300 g d'épinards, 1 oeuf, noix muscade, sel, poivre
6 Personne(s)

Quiche aux épinards et au haddock

300 g de haddock (aiglefin fumé), 20 g de beurre, 500 g d'épinards, 30 cl de crème fraîche liquide, 2 oeufs entiers + 2 jaunes, 1 l de lait, 1 branche de romarin, 1 bouquet garni, 1 pincée de muscade, sel, poivre, 350 g de pâte brisée toute faite
6 Personne(s)

Quiche jambon épinards de brigitte

sel, poivre, 5 oeufs, 1 briquette de crème fraîche, 400 g d'épinards surgelés, muscade, 1 pâte brisée, 1 talon de jambon (150 g)
8 Personne(s)

Quiche au thon et aux épinards

2 petites boîtes de thon natures, 1 pâte feuilletée, 4 c. à soupe de crème fraîche, 7oeufs, 250 g de gruyère râpé, 1 grosse boîte d'épinards
8 Personne(s)

Quiche chèvre et épinards

1 chèvre bûche, 1 filet de poulet par personne, sel, poivre du moulin, noix de muscade, 500 g d'épinards (congelés pour la rapidité), 1 pâte brisée
4 Personne(s)

Quiche au chèvre et épinards

1 buche de chèvre, 1 pâte feuilletée, 3 c. à soupe de crème fraîche, 250 g d'épinards en branches (surgelés), 3 oeufs, 1 verre de lait
5 Personne(s)

Quiche aux chips, poulet et épinards

3 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 50 g d'épinards, un peu de blanc de poulet coupé sur la longueur, 4 oeufs, 5 cl de crème fraîche, 1 oignon blanc coupé sur la longueur, 2 c. à soupe bombées de fromage râpé, 1/4 de c. à soupe de noix de muscade râpé, 200 g de pommes de terre coupées avec la mandoline comme des chips
6 Personne(s)

 
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